В центре внимания - витамин В12

 В одном из наиболее известных химических журналов – Coordination Chemistry Reviews (2016, 309, 68) опубликован обзор преподавателей кафедр ТПП и БТ (И.А. Деревеньков, Д.С. Сальников, С.В. Макаров) и ХиТВМС (О.И. Койфман), посвященный редокс-реакциям витамина B12. Среди авторов статьи также давний коллега ивановских химиков – профессор Клужского университета (Румыния) Р. Силаги-Думитреску. В журнале Coordination Chemistry Reviews, имеющем импакт-фактор 12.4, публикуются обзоры по наиболее важным вопросам координационной, неорганической и бионеорганической химии.

Химия витамина B12 интенсивно развивается в последние годы. Обнаружены многие новые полезные свойства этого витамина. Так, показано, что витамин B12 (кобаламин) и его производное – кобинамид являются наиболее эффективными антидотами на цианид.
 
Статья ивановских химиков является наиболее полным обзором, описывающим редокс-превращения сложнейшего и интереснейшего витамина – кобаламина, и может быть интересна не только широкому кругу химиков, но и специалистам пищевой промышленности, а также медикам.

Соб. инф.