С. В. Макаров

20 февраля исполнилось 50 лет со дня рождения заведующего кафедрой технологии пищевых продуктов и биотехнологии, доктора химических наук, профессора Сергея Васильевича Макарова.

Закончив с отличием в 1978 году ИХТИ, он большую часть своей жизни и деятельности связал с нашим вузом. Здесь прошел путь от младшего научного сотрудника до профессора. В 1986 году он успешно защитил кандидатскую, а в 2000 г. – докторскую диссертацию,
в 2003 г. ему присвоено звание профессора. С 1978 г. по 2004 г. С.В. Макаров работал на кафедре физической и коллоидной химии. С 2004 г. заведует кафедрой технологии композиционных материалов и полимерных покрытий. С 2005 года эта кафедра преобразована в новую - кафедру технологии пищевых продуктов и биотехнологии, её и возглавляет С.В. Макаров.

Он автор 8 учебных пособий по физической химии и основам биотехнологии. Областью научных интересов Сергея Васильевича является гомогенный катализ, химия серосодержащих восстановителей. С.В. Макаров - автор свыше 60 статей, в том числе более 10 в международных журналах. Он выступал с докладами на многих научных конференциях в СССР, России, Великобритании, Франции, Германии, Венгрии, Польше, читал лекции в университетах Австрии и Китая, работал в лабораториях университетов Германии, Австрии,
США, Китая. В 1998-2004 гг. Макаров С.В. являлся руководителем работ по грантам РФФИ, Минобразования РФ, неоднократно получал индивидуальные гранты ДААД и НАТО.

За многолетнюю плодотворную научно-педагогическую деятельность он отмечен благодарностью Министерства образования и науки России.

Сергей Васильевич при первой встрече иногда производит впечатление строгого, неприступного человека, но те, кто знает его ближе, отмечают, что это добрый, великодушный человек, с чувством юмора, коммуникабельный, мобильный, с огромной работоспособностью.

Сегодня его главная забота – становление кафедры ТПП и БТ, освоение новых площадей в корпусе «И», создание работоспособного, творческого коллектива.

Коллективы кафедр ТПП и БТ, Ф и КХ от всей души поздравляют Сергея Васильевича с юбилеем и желают здоровья, оптимизма, бодрости духа и неутомимости на долгие годы.